Пътеводител за улица на храните по Гърни Драйв в Пенанг Малайзия

Posted on

Пътеводител за улица на храните по Гърни Драйв в Пенанг Малайзия

Може би един от най-известните хранителни сцени Югоизточна Азия, Гърни Драйв е мястото да отида в Пенанг – остров проведе скъпа Малайзия за своите кулинарни традиции.

Разбира се, има ленти от амбулантен колички намерени цял Джорджтаун и хранителни съдилища помещават много вкусни опции под един висок покрив. Но Гърни Драйв е сцена , се ползва от местни семейства, двойки и чуждестранни посетители. За разлика от другите опции, можете да се насладите на морския бриз и крайбрежна гледка по време на хранене и хората, които гледат.

Какво е Гърни Драйв в Пенанг?

Гърни Драйв пешеходна алея с лента от барове и ресторанти, разположени на брега на морето в Джорджтаун на остров Пенанг, Малайзия . Пенанг е голям остров на западното крайбрежие на Малайзия, на юг от Лангкави , и не далеч от границата на Тайланд.

Въпреки, че Гърни Драйв стана известен с големия лагер на каруци гордо готвене на някои от най-добрите азиатски улицата храна наоколо, има западни вериги и луксозни заведения за хранене в мола до каруците. Извън зоната на мол и храна количка, Гърни Драйв е облицован с барове и микс от заведения за хранене. Seafood и Steamboat ресторанти (социална, готви-в-си-маса опит) изобилстват.

Какво да очаквам

Гърни Plaza е вторият по големина търговски център Пенанг. Има девет етажа на дребно и заведения за хранене! Той също така се помещава кино на 12-екран (с много заглавия на английски език) в случай, че искате да превърнете своя опит храна в срок вечеря-филм. Автобусът спира пред. Насладете се на климатичната система за няколко минути, докато вървите направо през търговския център до брега, където се намира добрата храна!

Въпреки широко покритие от списания хранителни и пътеводители, Гърни Драйв все още е посещаван от предимно местни жители. Цените са все още разумни, макар и по-евтини храни може да се намери на друго място в Джорджтаун.

Жителите Пенанг се събират в групи в събота и неделя, за да разходка по-приятен, морски алея, докато общуване и хранене. Въпреки, че шепа сериозни туристи все още се подвизава, за да Гърни Драйв за добра храна, разстоянието от туристическите райони често обезкуражава тези, които са твърде мързеливи, за да се организира транспорт или да напуснат основните области в Джорджтаун.

Ако разтегнат клъстера на споделени маси и улични колички е малко прекалено френетичен за вас, има изобилие от коремни-надолу ресторанти противоположни площада. Вариращи от морски дарове и параход / Hotpot места за стекхаус и познатите вериги от дома, можете да запазите всички в една група щастливи.

Интересно храните да се опита на Гърни Драйв в Пенанг

Понякога броят на непознати предложения може да вземе решение кошмар. Ето някои популярни местни Пенанг амбулантен търговец на хранителни фаворити да обмислят опитва заедно с обичайните юфка ястия:

  • Лок-Лок: Ако искате да се заяждам, Лок-Лок е неща за вас. Тя може да се добавя към други ястия като закуска или да се използва като титуляр, преди да пристигне друга храна. Лок-Лок се вари във вода, а не масло, така че е малко по-здрави от обикновено. Ще намерите всичко, от месо и морски дарове за зеленчуци, китайски кнедли и пъдпъдъчи яйца за шишчета. Можете да получите избор между сладка, фъстъци, или пикантен сос.
  • Satay: Ако имате хищни тенденции, ще отделя повече слюнка в задимените мирише на скара на клечка на открит пламък. Това е миризмата на Малайзия. Месо е мариновано, а след това на скара пред вас; Цените се различават според избора Ви на една от говеждо месо, пиле или овнешко / коза. Месо е единствената опция; ако се опре вегетарианец, да намерим каруцата Лок-Лок.
  • Pasembur: Известен Малайзийски индийска храна , pasembur колички могат да бъдат объркващи за непосветените. Започвате, като изберете от голямо разнообразие от най-често пържени меса, морски дарове, зеленчуци и тофу – цената зависи от това какво сте приели. На следващо място, вашият избор ще бъде грубо нарязани, а след това се покрива с салата от зеле салата и буквално прогизнал от сладък, леко пикантен фъстъчен сос. Сосът е горещо достатъчно, за да recook храната.
  • Rojak: Кой би си помислил, че смесването на плодове, чили подправка, и рибка вкус би било добра идея? Любимо десерт в Пенанг, Rojak заслужава поне да опитате. Парчета пресни плодове се задушават в лепкава сладък тамаринд сос с риба послевкус; хрупкави обекти и фъстъци добавите текстура хубаво да салатата.

Какво са тези, White / жълти топки?

Независимо от това дали сте избрали Лок-Лок, pasembur, юфка, или други ястия, най-вероятно ще срещнете тайнствени бели или жълти предмети във формата на квадрати и топки. Това не е тофу; това е fishcake.

Fishcake е популярен елемент пълнител в Пенанг. Структурата е гума; рибка вкуса трябва да е минимално, ако има такива изобщо. Наречете го риба кюфте, или в случай на по-ниско качество версии, хотдог риба. Ако не ви харесва вкуса или текстурата на компресирани риба части, моля да го изключите.

предпазни мерки за хранителни стоки

Както навсякъде, улица на храните с висок оборот е безопасно. Гърни Драйв остава зает, и конкуренцията е жестока. Никой не иска да направи своите клиенти по болест.

Свинско често се използва като съставка, дори и в ястия, отбелязани като “вегетарианец”. Вегетариански доста добре, означава, че допълнителни месо не се добавя след приготвяне. Печки и кнедли често са направени с свинска мас, за да ги държи заедно, така че дори и “вегетарианец” кнедли със зеленчуци вътре вероятно има свинска мас от външната страна. Доста добре всички супа бульони са направени с кост.

Ако имате алергия към морски храни, знаем, че скариди е съставка. Това често се смила в паста и ферментирало ( belacan ) за ароматизиране бульони. Единственият сигурен начин да се избегне свинско по време на хранене в Гърни Драйв в Пенанг е да се яде само от много мюсюлмански собственост каруците. Тези колички са с арабски символи в зелено, което гласи: “халал” отдолу маркирани.

Как да стигнем до Гърни Драйв, Пенанг

Всеки шофьор на острова ще знаят Гърни Драйв, но най-вероятно ще се пусне в предната част на търговския център. Не се притеснявайте, всички действия се случва точно зад!

Разходка през центъра на търговския център и атриума покрай открити ресторанти. Завийте наляво по брега и ходи на кратко разстояние по протежение на площада, за да намерите най-хранителни каруци.

  • Автобус: Автобус е най-евтиният и най-ефикасният начин да се стигне до Гърни Драйв. Вземете автобус # 103 (по-малко от $ 1) от Komtar център и слезте на спирка Гърни Plaza. Последният автобус се връща от спирката на Гърни Plaza между 22:00 и 23:00
  • Walking: За разлика от повечето други точки на интерес в Джорджтаун, Гърни Драйв е дълга разходка по разбити тротоари и натоварени пътища. Ако сте отседнали в близост до Джалан Chulia и района Чайнатаун, очакваме най-малко на 45 минути пеша. Можете да стигнете до Гърни Драйв от ходене на запад по протежение Jalan Sultan Ahmad Ахмад Шах от Jalan Пенанг. Можете също така да ходят на запад по протежение Jalan Бирма, а след това завийте надясно по Lebih Бирма до брега.
  • Такси: Въпреки, че такситата са ясно обозначени “премерена такси – пазарлъци цени е забранено”, шофьорите имат репутация за презареждането туристи, особено през нощта. Те буквално ще те закарам в кръгове. Ако искате да вземете такси едно, знаме на улицата, а не се приближава един от водачите на мързелуването, паркирани в туристическите райони.
  • Grab: Grab е rideshare обслужване на Малайзия, подобно на Uber. Приложението работи много по същия начин, макар и с Grab, имате възможност да плати своя водач в брой, след като в надпреварата.