Сапоро е най-големият град в Хокайдо, най-северният остров на Япония, и е известен със своите морски дарове, ски, бира и магически снежен фестивал. Кулинарната столица на Хокайдо има свой собствен стил рамен, който е популярен в цяла Япония, мания за сладолед и шоколад и ястие с агнешко, наречено на Чингис Кан. Балансирайки естествени бягства като огромни паркове и планини с разтегнат градски пейзаж, това е вълнуващ, оживен град, който все още успява да запази спокойна и разпръсната атмосфера. Сапоро наистина има изобилие от дейности, подходящи за всеки вид пътник; тук са някои от най-добрите неща за правене, включително атракции, преживявания и кухня, която трябва да опитате.
Посетете парка Одори
Трудно е да пропуснете Одори Парк, тъй като той бележи центъра на Сапоро, разделяйки северната от южната част на града и простиращ се като улица в продължение на дванадесет пресечки. Наистина оазис от суматохата на града, паркът съдържа 92 вида дървета, включително люляк и бряст, които отбелязват сменящите се сезони с ярки розови, лилави и червени цветове. Поради тази причина повечето от сезонните фестивали в града се провеждат тук. Емблематичната телевизионна кула Сапоро може да се намери от източната страна, която предоставя невероятна гледка към града от наблюдателната площадка. Най-лесният начин да стигнете до парка е от метростанция Odori.
Научете за японското пивоварство в музея на бирата в Сапоро
Sapporo лесно е една от най-обичаните и известни бири в Япония, така че е необходимо посещение на пивоварната, която започна всичко. Създаден през 1987 г. в бивша пивоварна от епохата на Мейджи, можете да научите много от посещението в музея, освен да опитате техните предложения за бира. Това е и единственият музей, посветен на бирата в Япония, така че е идеалното място да разберете техниките за варене и историята на бирата в Япония. Освен музея на бирата в Сапоро, можете да се насладите на бирената градина в Сапоро, където ще намерите ресторанти за скара и, разбира се, повече бира.
Полюбувайте се на снежния фестивал в Сапоро
Провеждан предимно в парка Одори, това е един от най-известните снежни фестивали в Япония и лесно най-великият по отношение на мащаба. Фестивалът привлича над два милиона местни и международни посетители. Фестивалът, който се провежда през февруари, е сравнително нов по отношение на произхода си, тъй като започва през 50-те години на миналия век, когато студенти започват да строят снежни скулптури в парка. Тенденцията скоро се наложи и бързо се превърна в търговско събитие, проведено на три места в Сапоро, като най-големите осветени скулптури често достигаха 25 метра ширина и 15 метра височина. Освен в парка, ще намерите и скулптури в обекта Susukino и Tsu Dome Site. Това наистина е великолепно събитие и, ако можете, опитайте да хванете магическа гледка отгоре, като например от телевизионната кула на Сапоро, която удължава работното си време по време на фестивала. За актуализации относно фестивала и събитията, можете да проверите официалния им уебсайт.
Купете уникална сладкарница Сапоро
Хокайдо е известен със своите вкусни сладкиши, малки кафенета с впечатляващи секции за десерти и специализирани сладкарски магазини, които са били от поколения на едно и също семейство. Много от тези лакомства се намират и най-добре се опитват в Сапоро. Shiroi Koibito (любител на бялото) е известен, приготвен от леки, топящи се в устата маслени бисквити, поставени в сандвич с парче бял шоколад. Не пропускайте колоритната колекция от пандишпанови торти на Sapporo Times Square, които имат разнообразие от вкусни кремообразни пълнежи, и не забравяйте да опитате шоколада Sapporo, обичан в цяла Япония. Тези артикули могат да бъдат закупени и в кутии, за да ги вземете, правейки фантастични сувенири за себе си или подаръци за другите.
Направете екскурзия до парка Shiroi Kobito (шоколадовата фабрика Ishiya)
Говорейки за шоколад. Shiroi Koibito Park, огромен тематичен парк с магазини и ресторанти, управляван от компанията Ishiya Chocolate, е чудесно уникално нещо за правене в Сапоро. Входът в парка е безплатен, но има малка такса, ако искате да влезете в самата шоколадова фабрика и да направите обиколка. Скитането из фабриката е толкова близо, колкото и до истинската Шоколадова фабрика на Уили Уонка, тъй като всичко е проектирано цветно и с радост. Не пропускайте фонтана Аврора вътре, проектиран през 1870 г. от английската Royal Doulton Company. Естествено, ще можете да опитате и закупите техния шоколад, както и водещия им продукт – шоколадови бисквити Shiroi Koibito. Можете да научите повече за техните съоръжения и работно време на уебсайта им.
Опитайте Delicious Sapporo Ramen
Възможността да се потопите в света на рамен е една от най-добрите части на посещението в Япония, особено с толкова много регионални разновидности за проба. Хокайдо, по-специално раменът от Сапоро, е обичан в цяла Япония и е точно в горната част на списъка с любими разновидности на рамен след рамен в стил Токио. Сапоро рамен се характеризира с набръчкана юфка със средна дебелина, напоена с мисо бульон, а топингите включват свинско коремче, бобови кълнове и лук. Заведенията за рамен в Сапоро нямат край, като един от най-добрите градове за рамен в Япония. И все пак, няколко страхотни, за да започнете, включват японския Ramen Noodle Lab Q и Aji no Sanpei, за който се смята, че е ресторантът, поставил началото на тенденцията за мисо рамен в Сапоро.
Разходете се из Kaitaku-mura
Влезте в историческия Хокайдо в този музей на открито в предградията на Сапоро. Можете да се разхождате из над петдесет преместени и реставрирани традиционни сгради от около Хокайдо, датиращи от периодите Мейджи и Тайшо (1868 до 1926 г.). Тези сгради са разделени на четири „села“, показващи риболовните, земеделските и планинските традиции на тази префектура. Основният музей на Хокайдо също може да бъде намерен на по-малко от десет минути, което прави перфектната комбинация за всеки, който иска да научи всичко за интересната култура на Хокайдо.
Посетете музея на саке Chitosetsuru
Хокайдо е по-известен със своите лозя, отколкото със сакето, дотолкова, че това е единствената пивоварна за саке в Сапоро и е първата, която произвежда саке в Хокайдо през 1872 г. Пивоварната и музеят правят едно очарователно посещение, независимо дали искате да научите повече за традиции за приготвяне на саке или вземете фантастично саке, което да вземете със себе си вкъщи. Сакето на Chitosetsuru се прави от вода от Хокайдо и има уникален дълбок вкус. Музеят ви позволява да опитате различни сакета и дори да опитате водата, която използват в процеса на варене, изпомпвана от 150 метра под земята.
Изкачване на Moiwayama
Избягайте от града и се насладете на гледка към Сапоро отгоре, като се изкачите на връх Moiwa, гориста планина югозападно от града. Можете да стигнете до площадката за наблюдение, като вземете въжената линия три четвърти нагоре по планината. Оттам се качвате на кабинковия лифт, който ви отвежда до върха, разположен на 531 метра надморска височина. На върха ще намерите наблюдателната площадка, както и ресторанти, театър и планетариум. Решението дали да хванете дневна или ослепителна нощна гледка от върха на Moiwayama е едно от най-трудните решения за това пътуване.
Карайте ски в ски курорта Сапоро Тейне
Карането на ски в Хокайдо е скандално известно и не е нужно да излизате далеч от Сапоро, за да се насладите на пистите. Ски курортът Sapporo Teine отнема само четиридесет минути, за да стигнете до него и е най-големият от близките ски курорти. Това е идеалното място, ако искате да карате ски, но не искате да пътувате с часове извън града. Курортите се състоят от две зони (Highland и Olympia), които са удобно свързани с лифтове и пътеки, така че можете бързо да превключвате между зоните. Курсовете варират от начинаещи до средно напреднали и напреднали, така че има по нещо за всеки, както и уроци и опции за спускане с шейни и тръби. Другите удобства включват ресторант, кафене и магазини.
Отпуснете се в онсен
Посещението на онсен е високо в списъка на повечето хора в Япония и за щастие Сапоро може да се похвали с някои фантастични курорти с горещи извори, когато имате нужда от почивка и релаксация. Независимо дали търсите обществена баня или частен онсен, разположен сред спокойна зеленина, има по нещо за всеки. Някои забележителни курорти с горещи извори включват Kohannoyado Shikotsuko Markoma Onsen, открита баня с езерото Shikotsu, разположено пред вас, което създава несравними гледки. Или за малко лукс и прекрасна храна, опитайте Jyozankei Tsuruga Resort Spa Morinouta с гледка към гората. И накрая, един от най-обичаните онсен в Сапоро, отворен от ерата на Мейджи, е Юмото Коганею, който предлага зашеметяващи гледки и традиционна атмосфера.
Посещение на часовниковата кула на Сапоро
Една от основните забележителности на Сапоро, Часовниковата кула е построена през 1878 г. като тренировъчна зала, преди да бъде добавен часовник от Бостън през 1881 г. Дървената конструкция на сградата прилича на нещо, което бихте намерили в Нова Англия, и е поразително на фона на градските кули, които я заобикалят . Днес часовниковата кула служи като музей на Сапоро с изложби, обхващащи първите два етажа, включително преглед на историята на Сапоро и история на часовниците.
Опитайте пресни морски дарове на Nijo Market
За любителите на морските дарове крайбрежният Сапоро е убежище и най-доброто място, където можете да опитате всички местни деликатеси и прочутите купи с морски дарове на Сапоро, е пазарът Ниджо. Общественият пазар е централно разположен близо до Odori Park и е отворен от 7 сутринта до 18 часа, което го прави идеално място за морска закуска или обяд. Освен сергии за морски дарове, ще намерите и много ресторанти и места за напитки. Страхотно място да започнете е Oiso, малък ресторант на пазара, който предлага тридесет различни вида морски дарове, суши и сашими.
Разходете се в светилището на Хокайдо
Известно място за наблюдение на черешови цветове с повече от 1500 дървета, това великолепно светилище може да се намери в парка Маруяма. Построен е, за да държи божествата Окунитама, Окунинуши и Сукунахикона и също така почита душата на императора Мейджи. През пролетта Hokkaido Shrine е и мястото, където се провеждат много от партитата hanami (гледане на черешов цвят) в Сапоро, които в комбинация с розовите нюанси, празненствата и цветната юката създават зашеметяваща сцена.