Дали пиене в Япония за бизнес, удоволствие, или и двете, да знае как да каже “наздраве” на японски е от съществено значение. След няколко правила за пиене етикет в Япония може да ви помогне да избегнете някои потенциално неудобни ситуации.
Пиенето в Япония може да бъде сериозна афера. В култура обвързана с множество социални протоколи , сълзене ги надолу заедно изгражда единство и сплотеност. Както напитките текат, нещата често се завой към по-шумен. Може да изглежда зле, ако държите гърба. Много взаимоотношения, бизнес и лични, са подправени, заемайки падане надолу пиян заедно и пее ужасно караоке.
Пиенето на сесии понякога могат да отидат в продължение на часове, докато някой най-накрая отстъпва или преминава. За щастие, няколко правила на японски пиене етикет са прости: да бъде отборен играч, нарязани в насипно състояние, без страх и помощни другите да се чувстват удобно правиш същото.
Най-важното е, че никога не е причина някой да се чувства неудобно!
Как да кажа Наздраве на японски
Най-лесният начин да се каже наздраве на японски е с ентусиазиран Kanpai! (звучи като “Gahn-пай”). Може да чуете Банзай! извика в някакъв момент, но оставете, че за някои неистово Миг по-късно.
Често озвучен с ентусиазъм като очила са повдигнати, Kanpai се превежда като “празна чаша” – западния еквивалент ще бъде “до дъно”.
Традиция веднъж диктува, че хората се очаква да завърши своята чаша саке (оризово вино), в един изстрел. Ето защо най-сладък чашките са удобно малки. Сега, след като бирата е повече или по-предпочитаното питие, вие със сигурност може да се получи от само вдигна чашата си и отпи всеки път, когато някой оферти тост. Няма нужда да се върнете обратно към вашите chugging умения, придобити при голям разход на висшето образование.
Като малки глътки от питието си по време на всеки тост може да бъде нещо добро, поне в началото, докато не се определи ритъма на сесията. Възможно е да има десетки тостове, дадени през цялата нощ!
Pro Съвет: Най-правилното произношение на бога е “сах-KEH”, а не “сах-ключ”, както често се чува в Запада.
Други начини да се каже наздраве
Въпреки, че по-рядко, може да се чуе omedetou (звучи като “О-MEH-DEH-петите”), използвани за някои тостове. Omedetou означава “поздравления” на японски.
Както нощта с напредването и заради потоци, не се изненадвайте, за да чуете случаен вик Банзай! ( “да живеят 10000 години”), тъй като всички чаши се събират. Бъдете ентусиазирани. Не бъдете този, на масата, който очевидно не е развълнуван за живеене 10000 години.
Първичната Правилника за питейната в Япония
Както във всяка култура, следвайки примера на местните си приятели или домакини винаги е най-добрият курс. Не натискайте и други, за да започне една епична сесия за пиене, докато не стане ясно, че са се запътили натам. Настройките се различават, а понякога хората приемат по-спокойни подходи да направят западните гости да се чувстват по-комфортно.
Преди всичко друго, да положи усилия, за да отговарят на всички, като се предполага, че не ги знам вече. Дай уважение лъкове, когато е уместно.
Най-основното правило на питейна етикет в Япония никога да не се вземат едно питие сам. Винаги чакам за цялата група да получат своите напитки, преди да докоснете ваш. После чакаме някой да предложи Kanpai! преди да вдигне тост и да вземе първата чаша.
Зрителен контакт с най-близките, колкото Вдигнете тост. Ъгъл на тялото си и се обърне внимание на всеки, който се дава на тост. Дали докосване очила заедно или не, стъклото от най-висш човек трябва да бъде малко по-висока от твоята.
Какво да се пие в Япония
Бирата е често изборът за социалните настройки и фирмени тържества в Япония. Sake все още е популярен, въпреки че уиски и бърбън са натрупали значителен брой последователи. В действителност, бърбън е толкова популярен в Япония, че японските компании купуват емблематични Кентъки бърбън марки – Джим Бийм, Maker Марк и четири Roses да назовем само няколко.
Сред японците кохорти могат да предпочетат да пият саке с вас само за преживяването. Виното ориз е важна част от културата, тъй като най-малко 8-ми век.
Пийте Същият
Въпреки че технически не е необходимо, с което се разпорежда същата първата чашка, както другите в групата е добра форма и прави по-лесно споделяне. Запомнете: излета е за изграждане на екип на сближаване, а не индивидуалните предпочитания.
Не отивам за обичайната Ваш избор коктейл, особено в рамките на формалното. Това джин с тоник може да почака. Вместо това, че е “екипен играч” и се придържаме към бира, заради , или уиски. Пиенето в Япония е около като споделен опит. Днес, бира най-често се придружава хранене, а заради хората се наслаждават с мезета или леки ястия.
Sake често съпътства сашими (сурова риба). Ако вашият японски сесия за пиене започва с суши и сашими нибли, трябва да знаете как да използвате клечки и някои основни суши етикет. Най-малкото, не се бъркам мрак на уасаби и соев сос за потапяне си сашими.
Японски питейната етикет
Когато за пиене в Япония, се опита да налее никога собствения си питие. Прието е да се позволи на други седнали близо да пълня чашата от своя бутилка, комунални бутилки или tokkuri ( заради бутилка). Трябва да се предприемат реципрочни мерки, ако се приеме, че пиете едно и също нещо. Не диктува или да преминете избора си питие.
Винаги реципрочни мерки, когато някой налива питие за вас. В идеалния случай, до края на вечерта, ще са наля за всички присъстващи.
Обикновено, по-младите или по-ниска в състоянието излее за старшите членове на групата (или Почетния) на първо място. Йерархии са специално наблюдавани по време на бизнес срещи. Визитки, поставени на масата винаги трябва да е обърната нагоре и третирани с уважение. карта на висш ръководен пост, трябва винаги да бъде на върха.
Когато някой се изпълва стъкло или заради чаша, можете да покажете, учтивост и внимателност, като държите чашата с две ръце и да бъде внимателен, за да им жест на добра воля. Избягвайте да гледате на други места (особено на телефона си), или да говорите с някой друг, когато чашата се пълни.
Ако някой откаже веднъж или два пъти, за да ви излея питието си, това не означава, че са завършени пиене. Най-вероятно те са просто демонстрира смирение – ценен личностна черта. Настояват, че искаш да напълниш чашата ти, освен ако те категорично отказват.
Съвет: Sake се дава като дар за боговете, се споделя по сватби, и се използва във важни церемонии. Камикадзе пилоти дори пият саке в ритуал преди своите мисии. Покажете уважение при работа с духа. Жените (и мъжете в някои настройки) често притежават заради чаша с двете си ръце. Пръстите на лявата ръка трябва да почиват леко на дъното на чашата.
Бъдете отборен играч
Отново, бъдете внимателни, отпивайки от сам си стъкло в цялата храна, както правят хората на Запад. Японските сесии за пиене може да се превърне в пълен на питейна маратони, които продължават почти до време, за да отидете на работа през нощта. Не започвайте силен и след това се провали до края. Между тостове, пийнете вода вместо алкохол, и да чакат за групата, преди пиене каквото и алкохолна напитка е приготвено.
Ако все пак е необходимо да пиете бира, само за да помогне миене на храната си, вие наистина не трябва да се предлагат kompai! всеки път. Просто вдигна чашата си и погледна в очите с някой, е достатъчно добро.
Ако някой прави зрителен контакт с вас и изразява интерес да вземат едно питие с теб, веднага се вдигне чашата си. Пренебрегването на този жест или не, като поне малко глътка се смята за неучтиво.
Когато за пиене в Япония, или в който и да е официална обстановка група, повече трябва да се акцентира върху групата като екип, а не на индивида. Индивидуалността (например, е най-силен, общителен, или вниманието гладен човек в таблицата) може да се разглежда в културно измамник и неучтив.
Какво става, ако не може да пие повече?
Той е трябвало да се случи. И въпреки, че други хора по време на сесията може да бъде приятно да си спре, има малък шанс ще имате скръб за него. Причиняване на всеки, срам за липсата на толерантност ще бъде основен нарушение на етикета.
Когато сте достигнете ограничението и не може да се пие повече, просто спри! Остави чашата пълна, така че никой няма да продължи да Ви пълнене на чашите. Все още можете да вдигнете тост по време на тостове и се престори на малка глътка, но други ще получат представа – или може би дори не предизвестие – когато чашата не по-дълги трябва да се напълни.
В края на нощта
Най-често се използва в края на нощта, otsukaresama deshita (превежда като “сте уморени”) е подходяща в контекста, когато някой напуска или ликвидация надолу. Изразът се използва за предаване на чувство за “добра работа” за добре свършената работа.
Казвам асоциирано предприятие, което те са уморени е изключително приятен начин да се каже, че те са трудно работник, храбро са дали всичко от себе си, и заслужават да отидат пенсионират. Изрази като те са част от културата на даване и спестяване на лицето. Разбиране на основите значително ще подобри вашия опит в Азия.
Насладете се на културен опит. Пиенето в Япония е всичко за опита група – включително махмурлук!