Ryokan, или в японски стил ханове, са това, което можете да си представите, когато мислите за “традиционна” Япония. Обикновено те разполагат с едни от най-атрибути на старите японски структури, като татами-етажна стаи, и обикновено се намират в близост до горещи извори или Онсен. Те са нещо повече от хотели, Ryokan предлагат уникална възможност да научите за сложна вечеря и закуска с сезонна, местна кухня, както и възможност да се отдадете в луксозна тръбопроводи гореща вана, сън на футон и дори носят юката (светло памук кимоно).
От 8-ми век, японци са били настанени в тези ханове, които се характеризират с страст за топло гостоприемство ( omotenashi ). Най-старият от тях, най-старият хотел в света, Нишияма Onsen Keiunkan-е създадена през 705 CE Много от най-ранните ханове са стратегически разположен по протежение на трасето Takaido, древен път, който свързва Киото и Токио.
Докато Ryokan може да изглежда смущаваща на първо място, те са доста лесни за навигация, ако знаете правилата предварително.
Резервация на престоя си
Има много различни видове Ryokan, но те са склонни да струва малко повече от средно хотелска стая-между 15000 и 25000 йена (между $ 140-230) на човек. По този начин, Ryokan не са много добро място за престой всяка вечер от пътуването си до Япония, но те са твърдо опция, за да се хваля на една или две нощи. Резервации обикновено могат да се правят онлайн, въпреки че понякога по-старите ханове ще поискат да бъдат направени резервации чрез телефонно обаждане. големите сайтове за резервация (Booking.com, Hotels.com и други подобни) са взети заедно безкрайно Топ 10 списъци на препоръчителна Ryokan, които са определено английски лесен и лесен за резерват, а има и много скрити съкровища там, че повечето запалените туристи все още трябва да проучи, които могат да изискват от вас справка с по няколко лесни фрази на японски.
Проверка
Като типичен хотел, настаняването се извършва обикновено от 15:00 нататък, с сервиз за хранене около 18:00 или така. Избягвайте да стигнат до там, преди регистрацията на време, тъй като обикновено няма да бъдат допуснати в стаята си. Късно пристигане също са крайно нежелателно, тъй като Ryokan строги когато става дума за време като цяло, въпреки че някои от тях са по-сговорчива, отколкото други. Графикът е там, за да се уверите, че всички гости се сервират пресни ястия и че всеки може да се насладите на бани и удобства свободно.
Повечето Ryokan изискват да свали обувките си пред вратата. Настаняването обикновено се случва в лоби и дневна зона, където често има малка магазин за подаръци с местните закуски и сувенири. Както и в други хотели в Япония, ще бъдете помолени да покаже паспорта си за фотокопиране. След документи, служителите ще обясни мотивите и съоръжения. По това време ще научите за това къде да намерите най-общи бани (и тяхното работно пъти) и мястото, където ще вземе вашата храна през нощта и на следващата сутрин.
Стаята
При влизането си в стаята си ще видите юката, чифт чехли, малка хавлиена кърпа, с четка и паста, малък увити сладко (обикновено местен деликатес), чай, и може би някои информационни материали на района и Ryokan себе си. Това, което няма да се види, е вашата легло. Не се притеснявайте, тя ще се появи по-късно; персонал обикновено изложи дюшеците и завивките, докато се наслаждавате на вечеря или блажено си почивате в обществените бани. Често ще има малка маса и място да се постави куфара си или се мотае дрехите ви.
Уверете се, че да се вземат в изкуството или обесване свитък показва в ниша, или токонома . Опитайте се да не очакваме широкоекранен телевизор или високоскоростен интернет, докато по-новите Ryokan определено има тези неща, по-старите се задоволяват да опростим нещата и WiFi-безплатно.
баните
Може би най-възнаграждаване част на отседнал в Ryokan е шанс да се накисва в общите бани. Често водата се изпомпва в от местни горещи извори. Някои горещи извори се казва, че имат лечебни или разкрасяващи способности; да поиска от персонала на Ryokan, ако искате да научите някои местни предания. Ако сте малко сигурни как правилно да се подготви за и използване на общи бани, това е най-добре да се чете на Onsen етикет , преди да направи новобранец грешката да носите бански костюм във водата.
Ryokan бани обикновено са полово разделение. Когато напуснете стаята си, вземете със себе си кърпи, юката , както и всички други тоалетни принадлежности мислите, че може да се наложи. Променящата района обикновено има шкафчета или кошници, където можете да съхранявате вашите дрехи и вещи. Не забравяйте, че трябва да се изкъпе преди да влезете в самите бани. Измийте старателно тялото си и не забравяйте да изплакнете всеки сапун-после сте готови за вашата накиснете!
Ако се чувствате срамежлив за споделяне на вана с други хора, има няколко Ryokan в Япония със собствена баня, но за съжаление, те са склонни да бъдат по-малки, така и за по-скъп.
В зависимост от работното време на банята, гостите обикновено вземете вана преди или след вечеря. Това не е необичайно, (а може би и насърчава), за да се къпят два или три пъти по време на престоя Ви.
ястията
Ryokan почти винаги служи Kaiseki , или “японски кулинарията,” традиционен мулти-степенно меню на малки плочи и деликатни ястия. Ястията са умело разположени, за да покажат на естествената красота на съставките, които винаги отразяват текущия сезон по някакъв начин. Понякога вечеря ще бъде сервирана в стаята си; Друг път ще се хранят в самостоятелна стая за хранене или споделен трапезария. Независимо от местоположението, се очаква да седне на татами и се хранят на ниски маси.
Живеещи в истинския изкуството на Kaiseki е може би един от най-специалните аспекти на отседнал в Ryokan. Докато вечеря и закуска са включени в цената на престоя, бира или заради обикновено струва допълнително. Чувствайте се свободни да носите юката на вечеря!
Закуската ще бъде в японски стил, както и, които също ще се състои от множество малки ястия. Очаквайте ориз, супа мисо, кисели краставички, риба на скара, чай, дребни зеленчуци и натто-лепкава, ферментирали соеви зърна, които са склонни да бъдат придобит вкус за повечето хора.
Отписване
Проверете време обикновено е около 10 или 11 часа, на същото място, където можете проверени в. Това е, когато персоналът ще ви предадат сметката си за времето на престоя си. Имайте предвид, че Япония все още е много парична обществото; докато все повече и повече Ryokan се приемат кредитни карти, множество по-малки страноприемници не го правят. Както се отклони, не забравяйте да оставите вашите чехли във фоайето. Бъдете уверени, че не се изисква убождане.
Препоръчителна Ryokan
Ако сте отседнали в Токио, може би си заслужава да се впуснете да отседнете в един от най-прекрасна Ryokan в Хаконе, град известен със своята несравнима гледка към планината Fuji. В Киото, препоръчваме Гион Shinmonsho, който е домакин на гейша бирена градина на своя покрива през летните месеци.